來到悉尼,Hunter Valley都是一個不可錯過的觀光地方,尤其是你愛喝酒!由於飲酒不能駕車,最方便的方法便是參加 1-day tour。出發之前看過網上很多的介紹,如果愛酒大可以參加主力參觀酒廠、酒莊,一天大概可以到訪5間不同的酒莊,喝下十數杯的紅酒、白酒、甜酒、啤酒… 老公根據 trip advisor 的推介,結果選擇了 Kangarrific Tours 的Hunter Valley Wine Tour (連結)
若說這裡是一個動物園,倒不如說它是一個動物保護中心,在這裡的Emu和袋鼠都沒有關起來,可以到處走的!(中文譯名為鴯鶓,澳洲品種,Emu的體型僅次於鴕鳥,身高約150-190公分,體重45-58公斤,身上的翅膀已經退化不能飛,但跑起來時速可以到48公里。澳洲的國旗上左邊是袋鼠,右邊就是emu,可見牠也極具代表性。)進入Walkabout Wildlife Park之前,導遊Sam和公園的導遊小姐都有跟我們講解一下,可以親近小動物,可以摸摸牠們,但不可以觸摸牠們的頭和面。除了Emu 和袋鼠,還有一些受保護的小動物,牠們有特定位置居住不能到處跑,比如樹熊和蛇!公園的導遊小姐抱著樹熊出來,我們逐一跟牠拍照和摸摸牠的毛,真的很厚很滑,可惜只能摸不能抱 ^_^”
第二站:Hunter Valley Chocolate Company’s Factory (連結)
離開朱古力廠,是時候「入正題」,來到Hunter Valley豈可不到訪遍山的酒廠?!
離開前,導遊Sam給我們menu預先選定一下食物。
第四站:Hunter Valley Smelly Cheese Shop (連結)
來到Smelly Cheese Shop,天灰灰,吹來的寒風刺骨。進入店內,店員先給我們介紹和品嚐不同的芝士,竟然在tasting list上看到Labna cheese,那個味道確是一試愛上。 因為旅程剛剛開始,而Labna Cheese又需要低溫保存,所以沒有在Smelly Cheese Shop買下一瓶。那個時候在想澳洲大型超巿多的是,到墨爾本後總有一間會有Labna Cheese賣,可惜最後都沒有遇上,確實有點後悔沒有在Smelly買下來。試過芝士後,Smelly Cheese Shop已為我們準備好午餐,吃了份三文治,又再繼續行程。
第五站:Ernest Hill Wines (連結)
吃過飽飽,休息了一回,又可以多喝幾杯!來到Ernest Hill Wines, 大家圍坐著幾個木酒筒造成的枱,上面放著三數隻酒杯和一支水。首先是聽著主人家訴說Ernest Hill Wines的故事,原來 “Ernest” 是他們家每一代的酒莊承繼人的middle name;他們的酒更揚名於法國,取下不少的獎項!Sparkling、白酒、紅酒、甜酒,前前後後大概有6、7隻,大家喝得開心,也買得開心 =) Ernest Hill Wines 與之前幾間酒莊不同之處,除了歴史尤久之外,還為了客人設想周到,在Ernest Hill 買酒,還可以加AUD4購買酒樽保護套,實在太細心了。
第六站:Potters Brewery (連結)
來到最後一站,放下紅酒杯,輕輕鬆鬆喝杯啤酒!只需要AUD3 便可以享受兩杯啤酒,最適合我們淺嚐小酌。這裡有不同口味的啤酒,我們就來一杯Bock和一杯Ginger Beer (Bock的味道不錯,但薑味就不太好)。時間不算太趕,喝完啤酒大家也可以隨便走走看,也可以聊聊天,大概4pm便離開,坐上大概個多小時車程回到悉尼。在差不多到達悉尼的時候,天越來越黑還下起大雨,上天待我們也算不薄啦,沒有掃我們的興,在一天的行程完結才下雨。Sam回程把我們送回Kings Cross,下車時雨勢細了一點,加上路不算太遠,真的很好彩。
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