跟吃貨去旅行的好處是不用愁吃什麼，但壞處就是整天都在吃 ╮(╯_╰)╭ 沒想到這次，吃貨連 Running Man 的飲食地圖都找回來，專程去找劉大神推介的雞肉刀削麵！
追看 Running Man 已經成為我們這兩年的「習慣」，最初還會「每天都要看」把之前幾年沒看的都補回來。不經不覺，成員們也走到第六個年頭，剛剛也完成第300集的播映！作為小小的支持者，看到也很感動 ｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡
有看 Running Man 的都知道成員們經常會去不同餐廳做任務，順道也推介一下美食。較近期的 EP288 可算是可以好好參考的一集。每位成員提出心儀一間餐廳再順序邊食邊做任務，除了這篇會介紹的雞肉刀削麵之外，金鐘國推介的正是成員HAHA的烤肉店，已經成為每次和大少到首爾必食的餐廳！另外李光洙推介的牛肉辣湯刀削麵也很吸引，在二選一的情況下，由於地理不太方便，最後放棄了（留待下次吧）
若果從明洞出發，乘坐4號線至忠武路站轉乘3號線，到達金湖 (Geumho)下車，車程大約是13分鐘。這裡不是旅遊區，地鐵站也相對冷清，從1號出口離開（其實1或2號出口也可以），沿著下面地圖的指示，一路直走約5分鐘便到達。
不過小店位於小橫巷之內，穿過一堆路邊攤後，就要多多留意左手邊的橫巷。店名正稱是「골목냉면」（胡同冷麵）
好地道的小店，𥱊地而坐，店內餐牌也只有韓文，若果是純粹來吃雞肉刀削麵就問題不大，牆上的餐牌只有一項是 ₩18,000 [닭한마리칼국수（雞肉刀削麵）]，指著那個點餐就行 (´ΘωΘ`)
或許，在EP288播出之後太多慕名而來的人，直接把節目中的截圖秀給店員看也會知道的！當天，吃貨一進店來就把老闆認出來，大概老闆也意識到，所以過來寒喧幾句（老闆不懂英文，我們不懂韓文，Running Man的威力好大呵）
真的不能不佩服台灣的Running Man粉絲，其實節目之中從來沒有出現過店鋪的名字、外觀，在節目中兩次都是在光洙家點外賣的，有著很強勁的偵察力。來的時候只顧著找餐廳，食飽離開時才有閒情到處望，不難發現「疑似」光洙家的屋苑！
時間大概是兩點多，過了最繁忙的午飯時間，店內客人不是很多，中午就來吃雞肉刀削麵的人就更少，眼見客人們都是吃冷麵多（畢竟人家是冷麵店㖿！）老闆很熱心，全程大部份時間都是他親自招待的。
點好餐，泡菜就端上來，愛吃泡菜的人別錯過，很住家的味道，雖然有點辣… 大概等了10分鐘，一大雞鍋就端上來！
雖然在廚房已經燉好，但在桌上再繼續加熱，湯底的顏色越來越濃，老闆交待了「眼看手勿動」，再過5分鐘左右吧，說可以了才可以開動咯！
鍋裡是一整隻雞！一直在煮，但雞肉卻十分嫩滑，加上湯底又香又濃，真的超級好味，難怪劉大神要再到光洙家點來吃 (≧∀≦)
大概吃了一半，老闆會再過來吧麵倒進出，麵吸收湯的精華，真的是「汁都撈埋」
雖然在網絡上有很多人介紹來到首爾要吃雞煲，比較常見的名字也有幾間，但都沒有打動過我家吃貨，不論是RM粉絲或者是雞煲支持者，這間隱世雞肉刀削麵店絕對不能錯過。
還有感謝老闆願意合照留念呢～
店名：골목냉면
地址：서울성동구금호동3가405-1
時間：10:00-21:30
Be First to Comment