隱身工廈裡的高質素咖啡店 coco espresso 701

很久沒有試過咖啡店的文章啦… 一直都在忙東忙西，連到咖啡店的機會都少了很多

由首爾回來後，香港已經踏入一年中最令人討厭的春天，又濕又冷，整個人都被黏著般，做什麼都提不起勁
上星期六實在忍不著這種鬱悶的感覺，吵著大少陪我出去找些什麼的咖啡店坐坐
由於晚上會去葵芳看電影《解碼遊戲》，局限了可以選擇的地區 （那個電影真的很好看㖿，真心推介！）

對於coco espresso這個名字並不陌生，在上環一帶找咖啡店時都知道有他們的存在
除了上環，中環和灣仔也有分店，葵芳這一間為concept store，除了做咖啡店的生意之外，更加肩負起為其餘三間分店炒豆的重任！

coco espresso 701
地址：葵涌大連排道21-33號宏達工業大廈7樓701室
時間：Mon-Fri 9am-6pm / Sat&Sun 10am-7pm
Link：Facebook / Website

從葵興地鐵站出來，沿著玻璃天橋走，到達九龍展覽中心便往地面，正門方向就是大連排道，大概走5分鐘便到達宏達工業大廈，在工廠區之中算是保養不錯也不算舊的工廈

coco espresso 701 的裝潢也是近年大行其道的loft風格，雖然都是工業風，但這裡少了一份粗礦，傢俱擺設都很精緻，也難得很有空間感（這是工廈的優勢吧）諾大的環境，只有中間一張直長木枱，沿窗一邊有sofa，另一邊有高枱櫈及木箱，不過如果會點吃的還是建議坐木枱吧

喜歡一間咖啡店有時候真的很個人，畢竟「到咖啡店」已經不是單純講究一杯咖啡好壞那麼簡單，環境氛圍對不對自己口味也很重要（當然，咖啡本身也不能差）而這裡，coco epresso 701 正是符合雪的口味！

談咖啡，我不是太在行，但這裡的咖啡種類蠻多，espresso, latte, hand drip, ice drip 都有
那天雪先點了一杯 Doppio Ristretto Flat White，首先被吸引當然是咖啡上的latte art吧，很美（我什麼時候才拉到這樣子的拉花呢….）對鮮奶過敏的人就乖乖只能喝americano囉

坐久了，隨後再追加了一杯hand drip black，至於當日雪揀了什麼咖啡豆做hand drip….唔，別嘗試測試金魚記憶的人的記性，我是不會記得的（哈哈，所以你們自己親身去了解吧）由於雪真的很怕過酸的咖啡，所以揀選咖啡豆時已經表明，果然得到照顧（嘻）其實咖啡又怎能沒有酸味，這款淡淡的微酸當然不成問題，而且隨著溫度改變（漸漸放涼）喝味道有略有點不同，是一種很特別的味道，是木味嗎？

這裡還有幾款咖啡豆出售，平常自己也會沖咖啡來喝的可以買點回家呵

談食物，出奇地這裡沒有什麼蛋榚，反而有點三文治之類的簡餐可選擇
大少要了一份牛油果雞貝果（bagel)，我就更簡單點了一份炒蛋吐司，味道都很好，亦看到較多人選擇較豐富的all day breakfast，再來的時候必定會一試

談環境，雪覺得一間咖啡店環境真的很重要，這裡空間感絕對足夠，難得人又不多，就算坐滿長枱，但旁邊都不會擠滿人的感覺，厭擠？還可以帶杯咖啡坐到望窗的高枱櫈的位置，享受小小的個人空間

咖啡店內更播著音樂，有英文有國語，旋律都很優雅，令到整個氣氛都提升了，再看看店主使用的B&O喇叭，音色真的不是普通貨，當然，至少有這麼大的空間才可以容納這級數的器材吧

咖啡店的一角更放置了一部咖啡機，很面更放置了兩棵樹（好像一棵是森樹，一棵是咖啡樹….真的會長咖啡豆的嗎？）

專門找一間咖啡店坐，我都會帶定一點什麼來消磨時間，但通常都配合不到環境，不是難以專心就是環境讓人很難「坐底慢慢嘆」，小說沒看幾頁便收起來或者雜誌都是草草翻幾翻… 那一天我把新買回來的王貽興小說帶在身邊，難得竟然專心了兩小時，享受了寫意的小說伴咖啡時光～