感謝 UBlog 、 Royal Pacific Hotel 送出的二人澳洲美饌。很榮幸能夠成為其中一個幸運兒，率先品嚐到全新的澳洲美饌！用餐過程之中餐廳經理 Jerry 和主廚 Horace 耐心地講解每道菜背後的意念、製作過程，除了滿足口腹，見識更增長不少！ Royal Pacific Hotel 皇家太平洋酒店 這間位於尖沙咀廣東道尾，中港城樓上的酒店，地理位置真的不大起眼，鋒芒也給同街三間酒店蓋過。這間餐廳位於酒店lobby樓層，有點隱閉。但經過這一餐之後，我會形容這裡是「禾稈冚珍珠」 Royal Read more […]
一直都很希望在家種點綠色植物，初組織二人世界之時，一口氣添置了幾盤不同類型，有大有細的植物，可惜不費一個月的時間，便給我和老公兩個植物殺手「搞掂左」:( 但不心息的我，這些年來都有再購入植物，之前種過小蕃茄，原本都算是成功，也有兩三次收成，但同期買回來的小黃菊不知什麼原因長出了白色的小虫，還會飛的，實在太恐佈啦，還「傳染」了那盤蕃茄，結果，兩盤都要送走。 就在2013年的春夏，我再次走到花墟，一口氣買了三盤香草。選擇香草，一來是比較易打理，二來老公煮西餐經常也會用到，在超巿買新鮮香草往往都十分昂貴，如果自已種，可以節省不少（什麼時候節檢起來?!） 不到花墟，才不知道一盤略大的香草竟然那麼便宜，每盤大概$15﹣30都有交易。以我們最常用的薄荷葉，如果買入大盤都只不過是$15，但我買了一盤小的，名為「瑞士薄荷」（真的瑞士來的嗎？）便是貴一點點，售$28。這個價錢，有時候在超巿一小株都買不到呢！偶然閒逛花墟，看看花都是一件賞心樂事，正當我埋首找一盤樣子好看的薄荷葉，親切的店員姨姨走過來跟我介紹他們還有售「朱古力薄荷」、「橙味薄荷」，哈哈，沒留意的話還以為是雪糕的名堂，真想不到薄荷還有這樣子分門別類。 人家說，植物可以用來擋剎，換個角度想想，我家的植物榭／死得那麼快，會否是給我們擋了剎?! Read more […]
